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小型精米機:精米制備檢測的專業(yè)儀器
稻米的品質(zhì)檢測,過去為了追求效率,一般是采用感官檢查,主要的檢測指標主要是粒形、新鮮度、腹白等,而現(xiàn)在隨著社會對于稻米品質(zhì)要求的提高,以及相關(guān)檢測指標要求的出臺,稻米的品質(zhì)檢測越來越趨向于專業(yè)化,應(yīng)用各類糧油儀器參與檢測更是常態(tài),其中小型精米機主要用于精米制備,是開展稻米黃粒、腹白、病斑等檢測的專業(yè)儀器。
黃粒米胚乳呈黃色,與正常米粒色澤明顯不同的顆粒;病斑粒是粒面有病斑的顆粒;堊白粒是指胚乳中有白色不透明部分米粒,包括心白、腹白、背白。黃粒米、病斑粒、堊白粒的存在,都嚴重影響稻米的食用品質(zhì)和商品外觀,因此根據(jù)國家的相關(guān)標準,必須要對稻米的這些指標進行準確測定,并嚴格控制。而檢測稻米的以上這些指標,都需要首先將稻米脫殼,精白,小型精米機在此時可以高效的完成精米制備的相關(guān)工作,為后續(xù)大米相關(guān)檢測工作的開展提供符合要求的檢驗樣品。
小型精米機是專為稻米檢驗而研發(fā)的一種檢驗用小型精米機,因此也叫檢驗精米機等。利用該儀器處理稻米,可以確保稻米質(zhì)量檢測工作準確、快速、有序進行,避免由于機械作用所造成的樣品損傷或損失等,提高了糧油檢驗的準確度。而對于稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言,利用糧油儀器開展專業(yè)、嚴格的糧油質(zhì)量檢測,有助更加科學(xué)的評測稻米品質(zhì),評優(yōu)米、品好米、推精米,在確保糧油質(zhì)量安全的同時,推進“中國好大米”、“中國好糧油”等活動的開展,促使我國的稻米品質(zhì)更上一個臺階。