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脂肪測定儀與傳統(tǒng)測定方法的對比優(yōu)勢
測定糧食以及油料中粗脂肪含量是評定其營養(yǎng)價(jià)值的一項(xiàng)重要指標(biāo),同時(shí)也是計(jì)算加工出油率,評定加工工藝條件的依據(jù)。事實(shí)上測定粗脂肪含量的方法有很多,例如抽提法、酸水解法、比重法、折射法、電測和核磁共振法等,但是這些測定方法在一定程度上都存在著諸多缺陷,而托普云農(nóng)SZF-06C型脂肪測定儀的應(yīng)用,可以說在一定程度上彌補(bǔ)了這些測定方法所表現(xiàn)出來的不足,并具有快速、省力、經(jīng)濟(jì)、準(zhǔn)確的優(yōu)點(diǎn)。
SZF-06C型脂肪測定儀一種新型的粗脂肪含量測定儀器,儀器主要由加熱抽提,熔劑回收和冷卻三大部分組成,儀器主要根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機(jī)熔劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來,然后烘干,稱量,計(jì)算出脂肪含量。儀器在操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速測定目的。據(jù)了解該儀器具有體積小巧,水浴加熱升溫快,加熱均勻,控溫精確,操作簡單方便等功能特點(diǎn),并且該可以可以同時(shí)測量6個(gè)樣品數(shù)量,同時(shí)含油量在0.5%~60%范圍內(nèi)的糧食、 飼料、油料及各種脂肪制品利用該儀器也可以快速的測量。
總而言之,粗脂肪是飼料中的重要營養(yǎng)素,飼料中的粗脂肪含量是評價(jià)飼料質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。利用脂肪測定儀測定粗脂肪的含量能夠在一定程度上減輕實(shí)驗(yàn)人員的工作壓力,極大的提高了工作效率,與此同時(shí)也能夠提高實(shí)驗(yàn)的精準(zhǔn)度,保證實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。目前該儀器在行業(yè)內(nèi)得到了廣泛的應(yīng)用,適用于食品、油料、飼料等行業(yè)脂肪的測定,也適用于農(nóng)業(yè)、環(huán)境及工業(yè)等不同領(lǐng)域中可溶性化合物的萃取或測定。
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粗脂肪測定是使用粗脂肪測定儀嗎?2019-08-22