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面團(tuán)拉伸儀更多

儀器分類

面團(tuán)拉伸儀

面團(tuán)拉伸儀是一種測(cè)定面粉筋力強(qiáng)度和面粉改良劑(強(qiáng)筋劑)改良效果的可靠檢測(cè)儀器,它是通過檢測(cè)面團(tuán)的延伸阻力和延伸長(zhǎng)度,由計(jì)算機(jī)對(duì)所采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并繪制延伸圖,計(jì)算出面團(tuán)延伸性、延伸阻力、曲線面積、拉力比等指標(biāo),從而評(píng)價(jià)面粉品質(zhì)和面粉改良劑的改進(jìn)效果。

面團(tuán)拉伸儀已經(jīng)廣泛用于面粉廠、食品廠、種子選育推廣,糧食儲(chǔ)藏經(jīng)營(yíng)部門、糧油科研部門等行業(yè),用于質(zhì)量控制、科學(xué)研究。

電子型拉伸儀HZL-350

電子型拉伸儀

型號(hào):HZL-350

電子型拉伸儀是測(cè)定面粉筋力強(qiáng)度和面粉改良劑(強(qiáng)筋劑)改良效果的檢測(cè)儀器。該款電子拉伸儀采用高性能高精密度稱重傳感器測(cè)定面團(tuán)抗拉伸阻力。

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